¿Te atreves a comer...?

Fugu, Japón En la imagen vemos un plato de fugu, pez globo. Los cocineros japoneses están... Seguir leyendo

Ir a buscar trufas a la Toscana suena como una viaje idílico. Pero cuidado, del mismo modo que... Seguir leyendo

La contaminación causada por los desechos industriales dieron lugar a las enfermedades... Seguir leyendo

En Corea el consumo de tentáculos crudos de crías de pulpo es considerado un manjar. Servidos... Seguir leyendo

Las ostras crudas pueden ser cultivo de Norovirus, virus encargado de causar gastroenteritis,  y... Seguir leyendo